Filed under Glücksinseln

Glücksinseln in Freiburg

Essen & Trinken: Das Restaurant „Drexler’s“ (zur Weinhandlung Drexler gehörend) bietet eine unfassbar geniale Weinkarte mit Fokus auf Europa, zu unglaublich niedrigen Preisen. Die Preise entsprechen teilweise sogar dem normalen Ladenpreis. So kann man sich auch im Restaurant auch mal etwas besonderes leisten! Die Küche ist ambitoniert und bietet gehobene aber keine abgehobene Gerichte zu … Weiterlesen

BYOW – Bring your own wine

Eine tolle Idee aus den Staaten, wo es viele Restaurants gibt, die keine Alkoholzenz haben, wo man aber anscheinend ohne Probleme seinen eigene Wein mitbringen kann. Eine Liste an Restaurants in Deutschland zu haben, wo es gerne gesehen  ist, seinen eigenen Wein gegen ein Korkgeld zu konsumieren, wäre für jeden Weinliebhaber enorm holfreich und ein … Weiterlesen

Empfehlenswerte Bauernmärkte in München

Jeder hat sich sicher schon mal die Frage gestellt: Sind die Produkte, die ich auf dem Markt kaufen kann wirklich aus nachhaltiger Produktion und artgerechter Tierhaltung? Warum sonst sollte ich mehr Geld dafür ausgeben? Ich habe einmal recherchiert und ein paar Märkte herausgegriffen und jeweils die Anbieter aufgelistet, die Bioland oder demeter zertifiziert sind oder … Weiterlesen

Locations für Weinfreunde & Weinfreaks

Bei Garibaldi in München kann man aus 500 Weinen auswählen und diese für nur 8 € Korkgeld Vorort konsumieren. Die Auswahl der Weine ist eine Oase sowohl für Neueinsteiger, als auch für sehr anspruchsvolle Weingenießer. So kann man z.B. die einzigartigen Egly-Ouriet Champagner dort finden, edelste Baroli aus dem Piemont oder die Rieslinge von Heymann-Löwenstein, … Weiterlesen

Grandiose Champagnerkarten in Deutschlands Gastronomie

Exzellenter Champagnergenuss für Jedermann Die Auberge Moaralm in Sachsenkam bei Bad Tölz verfügt über eine unfassbar gute Wein- und Champagnerkarte mit sehr zivilen Preisen. Kein Wunder, denn der Weinlieferant ist Vinaturel, der auf Spitzenweine aus biologisch-dynamischer Produktion spezialisiert ist. Hier findet man Champagner, die man sonst wirklich nirgendwo findet: George Laval, Charles Dufour, Vouette & … Weiterlesen